أخبار عاجلة
يا فرحة ما تمت .. الكاف يصدم مرتضى منصور -

فول بالسجق والبسطرمة والبيض

فول بالسجق والبسطرمة والبيض
فول بالسجق والبسطرمة والبيض

اليكم تفاصيل الخبر فول بالسجق والبسطرمة والبيض

"الفول" من عائلة البقوليات، وهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين، كما أنه أحد الضيوف الدائمين على وجبة الإفطار، ويمكن استخدامه في وجبة الغداء بطريقة مختلفة.

 طريقة جديدة لتحضير الفول، بإضافة السجق والبسطرمة، وهي كالتالي:

المكونات: 

- علبة فول مقشور.

- 1/8 كيلو بسطرمة.

- 1/8 كيلو سجق اسكندراني.

- 5 بيضات، ملح، فلفل، وشطة.

- 2 حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة.

- حبة بصل مقطعة قطع صغيرة.

- 2 فص ثوم.

- زبد.

طريقة التحضير:

- يوضع الزبد في إناء ثم يوضع البصل والثوم ويقلب حتي يصبح ذهبيا.

- يضاف السجق والبسطرمة، ثم تضاف الطماطم وتترك لمدة 5 دقائق، ويقلب حتى تنضج الطماطم.

- يضاف الفول ويقلب جيدا ويتبل بالملح والفلفل، ثم يفتح البيض في الفول ويترك حتى ينضج البيض.

- يزين الطبق بالبقدونس قبل التقديم.

قديهمك ايضا

طريقة إعداد وتحضير سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني

طريقة عمل السجق الملون

السابق من براز الطيور للحقن بالدماء... إليك أغرب الحيل التجميلية التي تستخدمها النجمات من أجل الحفاظ على جمالهن
التالى وزيرة الصحة: تشغيل العيادات الخارجية وطوارئ مستشفى إسنا السبت المقبل